Supermercados Gigantes Aplastan a los Argicultores

La Fragua produce el efecto Wall-Mart en Guatemala. Los consumidores ganan en mejores precios y calidad, pero los productores son explotados en la competencia por ser aceptados por monopolios "de facto". Sin duda es un negocio eficiente, pero a que costo humano?

La solución?

Los agricultores que no puedan producir el producto con la calidad necesaria deberían dedicarse al cultivo tradicional, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes, bajo las normas internacionales establecidas para el cultivo orgánico. Los orgánicos son mas caros que los productos con rastros químicos, y pueden ser exportados al mercado internacional en mejores condiciones.

En muchos supermercados de Europa y los E.E.U.U. hay productos orgánicos en áreas separadas, para satisfacer la creciente demanda de orgánicos por consumidores que son conscientes del efecto nocivo que producen las substancias químicas al ingerirse en la comida. Hay una sección en los supermercados de la Fragua para productos orgánicos?